Jack's Brasserie

Französische Küche
Wir bieten eine klassische Karte mit saisonalen und frischen Zutaten.
Einzigartige Atmosphäre
Im typischen Fin-de-siècle-Ambiente mit historischem Touch fühlen Sie sich sofort wohl.
Mit einer Prise Eleganz
Gerne heissen wir Sie im stilbewussten Look willkommen.
Französische Küche
Wir bieten eine klassische Karte mit saisonalen und frischen Zutaten.
Einzigartige Atmosphäre
Im typischen Fin-de-siècle-Ambiente mit historischem Touch fühlen Sie sich sofort wohl.
Mit einer Prise Eleganz
Gerne heissen wir Sie im stilbewussten Look willkommen.
Französische Küche
Wir bieten eine klassische Karte mit saisonalen und frischen Zutaten.
Einzigartige Atmosphäre
Im typischen Fin-de-siècle-Ambiente mit historischem Touch fühlen Sie sich sofort wohl.
Mit einer Prise Eleganz
Gerne heissen wir Sie im stilbewussten Look willkommen.
Französische Küche
Wir bieten eine klassische Karte mit saisonalen und frischen Zutaten.
Einzigartige Atmosphäre
Im typischen Fin-de-siècle-Ambiente mit historischem Touch fühlen Sie sich sofort wohl.
Mit einer Prise Eleganz
Gerne heissen wir Sie im stilbewussten Look willkommen.

In der Jack’s Brasserie wird Genuss gross geschrieben. Unser hoteleigenes Restaurant im Brasserie Stil bietet eine klassische Karte, abgerundet mit saisonalen und modern interpretierten Brasserie Gerichten und Zutaten aus der Region. Besonders beliebt ist das Jack‘s Wiener Schnitzel – gemäss Gault Millau das Beste der Schweiz.

Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Wir verwenden – wann immer möglich – Zutaten aus der Region.

MENU

Unser aktuelles Angebot finden Sie hier:

Info & Reservierung

Das sagen unsere Gäste

Ich war mit einem Kunden in der Jack‘s Brasserie. Die Bedienung war sehr kompetent und zuvorkommend. Die Qualität des Essens ist exzellent, wir kommen wieder.

klausi1960

1a, Wiener Schnitzel so gross wie Elefanten Ohren, dazu den klassischen Kartoffelsalat, ganz fein geschnitten. Beides saftig. Ein Glas vorzüglichen Chablis, Nachspeise braucht es danach keine mehr. Jederzeit wieder

Hangi_59

Das tolle am Jack’s Brasserie ist das man schon um 6.30 Uhr zum Brunch kann. An anderen Orten startet es erst um 9 oder 10 Uhr. Die Auswahl ist auf ausgewählte, qualitative und frischzubereitet Produkte definiert. Was ich sehr bevorzuge. Da ich kein Fan von Food Waste bin.

MarcoHeld

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